Sökningar

Zucchini rullar

Zucchini rullar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Om du vill förbereda en andra snabb och samtidigt god, vill jag föreslå zucchini rullar. De zucchini de är mycket mångsidiga grönsaker i köket, det finns många recept. Det som gör en maträtt välsmakande är produktens kvalitet. Därför är det bra att veta ursprunget till de produkter vi köper. Grönsaker från ekologiskt jordbruk föredras eftersom de garanterar oss en produkt som odlas utan användning av kemiska gödningsmedel. Har du en grönsaksträdgård eller en terrass? Det kan vara ett medvetet val att odla några grönsaker som tomater, courgetter, auberginer ... Kanske vet vi vad vi äter! Och eftersom jag har föreslagit zucchini rullar, här är receptet för att förbereda dem.

Zucchini rullar, ingredienserna för 4 personer
7 ekologiska courgetter
1 paprika
200 gram keso
1 paket bechamel
en handfull russin
en handfull pinjenötter
ett glas vitt vin
olivolja
50 gram robiola
en handfull mandlar
några basilikablad
salt-

Zucchini rullar, förberedelsen

  1. Tvätta courgetterna väl, skär sedan 5 i skivor på längden och de andra 2 courgetterna i små bitar
  2. Grill zucchini som skärs i längden i ugnen eller på grillen och koka dem på båda sidor
  3. Skala peppar och skär den i små bitar
  4. Häll paprikorna i en kastrull med ett dropp olja och lite vatten
  5. Efter 10 minuter tillsätt zucchini i små bitar med paprika, krydda med salt och häll i det lilla glaset vin
  6. Låt stå på elden i cirka 6 minuter och vrid då och då
  7. Så snart vinet har avdunstat, ta bort det från värmen och häll innehållet i en skål
  8. Häll ricotta, 4 msk bechamel, russin, pinjenötter i skålen och blanda väl tills allt är kombinerat
  9. Ta de grillade courgetterna, häll blandningen över toppen och rulla sedan courgetterna och stoppa dem med en tandpetare
  10. Lägg dem på ett smurt bakplåt och baka i en förvärmd ugn i 15 minuter vid 165 grader
  11. Ta ut ur ugnen, ta bort tandpetarna och lägg zucchinirullarna på en serveringsplatta garnerad med några basilikablad
  12. Garnera varje rulle med en robiola-mutter med en mandel på toppen


Video: Bakad fylld zucchini: världens bästa recept, så enkelt och läckert att hela familjen älskar det (Augusti 2022).