Sökningar

Hemlagad jordgubbssylt

Hemlagad jordgubbssylt



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vad är mer äkta än en hemlagad jordgubbssylt? Jordgubbar har många hälsosamma egenskaper! Redan i antiken använde romarna jordgubbar för att behandla njursten, gikt och inflammationer av olika slag. I detta avseende är här receptet för hemlagad jordgubbssylt.

Hemlagad jordgubbssylt, vad vi behöver

  • 2 kilo jordgubbar
  • 800 gram socker
  • 1 citronsaft
  • Hermetiskt förseglade steriliserade burkar

Hemlagad jordgubbssylt, hur man förbereder

  1. Efter att ha tvättat och rengjort jordgubbarna, lägg dem i ett durkslag och låt dem rinna av.
  2. Så snart de är torra, häll jordgubbarna i en skål, täck dem med några matskedar socker och tillsätt till slut saften, låt den mera i 2 timmar.
  3. När tiden har gått, häll jordgubbarna i en rostfri stålkruka, tillsätt resterande socker och koka på låg värme tills syltet har tjocknat.
  4. Ta burkarna och häll jordgubbssylt
  5. Stäng burkarna ordentligt och lägg dem på en hylla upp och ner i cirka 1 timme
  6. När tiden har gått, lägg burken i skafferiet

Hemlagad jordgubbssylt, användbar information

  • Innan du häller syltet i burkarna är det bra att sterilisera dem först. I det här huset räcker det att lägga burkarna i 20 minuter i kokande vatten
  • Skriv dagen för framställning av jordgubbssylt på en självhäftande etikett och applicera den på burken
  • Förvara på en sval plats borta från ljus.
  • Favorit jordgubbar från ekologiskt jordbruk: de av tvivelaktigt ursprung kan innehålla kemikalier

– Jordgubbssylt: ett annat recept