We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vad är mer äkta än en hemlagad jordgubbssylt? Jordgubbar har många hälsosamma egenskaper! Redan i antiken använde romarna jordgubbar för att behandla njursten, gikt och inflammationer av olika slag. I detta avseende är här receptet för hemlagad jordgubbssylt.
Hemlagad jordgubbssylt, vad vi behöver
- 2 kilo jordgubbar
- 800 gram socker
- 1 citronsaft
- Hermetiskt förseglade steriliserade burkar
Hemlagad jordgubbssylt, hur man förbereder
- Efter att ha tvättat och rengjort jordgubbarna, lägg dem i ett durkslag och låt dem rinna av.
- Så snart de är torra, häll jordgubbarna i en skål, täck dem med några matskedar socker och tillsätt till slut saften, låt den mera i 2 timmar.
- När tiden har gått, häll jordgubbarna i en rostfri stålkruka, tillsätt resterande socker och koka på låg värme tills syltet har tjocknat.
- Ta burkarna och häll jordgubbssylt
- Stäng burkarna ordentligt och lägg dem på en hylla upp och ner i cirka 1 timme
- När tiden har gått, lägg burken i skafferiet
Hemlagad jordgubbssylt, användbar information
- Innan du häller syltet i burkarna är det bra att sterilisera dem först. I det här huset räcker det att lägga burkarna i 20 minuter i kokande vatten
- Skriv dagen för framställning av jordgubbssylt på en självhäftande etikett och applicera den på burken
- Förvara på en sval plats borta från ljus.
- Favorit jordgubbar från ekologiskt jordbruk: de av tvivelaktigt ursprung kan innehålla kemikalier
– Jordgubbssylt: ett annat recept
