Sökningar

Hemlagad rismjölk

Hemlagad rismjölk



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Det finns flera alternativ till komjölk, bland dessa hittar vi rismjölk, en idealisk grönsaksdryck för dem som är laktosintoleranta och för dem som följer en vegansk diet. Låt oss försöka förstå dess egenskaper och hur man förbereder den.

Rismjölk innehåller lite fett, innehåller inte gluten och är rik på enkla sockerarter. Även om det har ett lågt protein- och lipidinnehåll, har det vitaminer (A, B, D), fibrer och mineraler. Den finns i butiker som säljer ekologiska produkter men kan produceras själv hemma. I detta avseende nedan hittar du receptet på hemlagad rismjölk.

Hemlagad rismjölk, vad vi behöver för att producera 1 liter
100 gr organiskt ris i alla storlekar
1 liter vatten
Brunt socker efter smak

Hemlagad rismjölk, förberedelsen

  1. Ta riset och blötlägg det i vatten över natten
  2. Nästa morgon, koka riset i minst 2 timmar på låg värme
  3. När tiden har gått, ta en nedsänkningsblandare och mosa riset och låt det koka ytterligare en timme
  4. När detta är gjort, ta en trasa och en sil med fint nät och sila vätskan i en kastrull
  5. Överför vätskan till en glasflaska med lock och konsumera på 3 dagar

Hemlagad rismjölk, varianter
För en starkare smak kan du smaka på rismjölken med dina favoritkryddor som: kanel, anis, vanilj eller kakaopulver. Du kan också lägga mandel eller annan torkad frukt till kokvattnet innan du blandar om du föredrar en mer intensiv smak.
Eftersom det är fettfritt är riskjölk också mycket lämpligt i kosten för de som är överviktiga. Närvaron av enkla sockerarter ger den en mycket hög smältbarhet så att den blir en föredragen lösning för celiacer och för dem som på grund av kända intoleranser inte kan tillgripa sojamjölk eller mandelmjölk.

Du kanske också är intresserad av

  • Risost
  • Risvinäger för sushi


Video: Ljuvligt krämig risgrynsgröt (Augusti 2022).