Sökningar

PIWI: svampresistenta vinstockar

PIWI: svampresistenta vinstockar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

DE PIWI vanligast hör till sorterna Bronner, Cabernet Carbon, Cabernet Cortis, Gamaret, Helios, Muscaris, Johanniter, Prior, Regent och Solaris. De flesta av dem är av tyskt ursprung eftersom Tyskland historiskt sett är det land som är mest uppmärksam på valet av Pilzwiderstandfähig, det vill säga jag resistenta vinstockar med svamp, i akronym PIWI. Österrike och Schweiz följer.

I Italien leder Veneto, Trentino Alto Adige och Friuli Venezia Giulia forskningen om PIWI, med arbete som ser Edmund Mach Foundation - Agricultural Institute San Michele all’Adige, Innovitis (privat institut baserat i Bolzano), University of Udine och CRA-Vit i Conegliano Veneto (Treviso) i spetsen. I synnerhet den senare inledde en urvalsprocess som syftade till produktion av resistenta vinstockar från Glera och Raboso Piave.

Dessutom har Veneto Agriculture på regionens vägnar planterat två vingårdar med sorter och urval av PIWI skapad av University of Udine och Experimental Institute of Fribourg. I enlighet med lagen som i Italien omfattar i svampresistenta vinstockar till exakta begränsningar. I synnerhet det som förbjuder tilldelning av druvor som skördats från PIWI till produktion av DOC- och DOCG-viner (artikel 8, punkt 6, i lagdekret nr 61/2010).

Varför PIWI?

Eftersom den europeiska vinstocken, Vitis Vinifera, är mycket känslig för attacker av mjöldagg och de förödande av dunig mögel och botrytis, de två mest fruktade svampsjukdomarna i vinstocken. Det har alltid varit, inte nu, och det är därför det första urvalet av vinstockar PIWI de började mellan 1880 och 1935. Resultaten har dock länge varit dåliga och har skadat bilden av resistenta sorter som vindruvor. Idag, mer än ett sekel efter de första försöken, ger valet av pilzwiderstandfähig oss viner som är svåra att skilja från de som erhålls från traditionella vinstockar. Men det är också bekymmerna för klimatförändringar som väcker vinodlarnas uppmärksamhet för PIWDE.

Hur väljs PIWI?

Processen att välja svampresistenta vinstockar följer ett standardmönster. Först görs korsningarna, sedan erhålls plantorna som exponeras för svampen (enligt kriteriet för bästa exponering) och slutligen väljs de resistenta exemplen som kommer att utvärderas ur enologisk synvinkel. Ibland kompletteras detta urval med markörassisterat urval som på yngre vinstockprover kan markera genotyper med resistensgener.

I båda fallen är processen att välja PIWI det är väldigt långt. Det räcker med att säga att Regent, en av de första svampresistenta vinstockar för att ha släppts ut på marknaden tog det mer än trettio år. Rättegången började 1967, registrering var endast möjlig 2001.



Video: Odla extremt effektivt -så här gör du! (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Matchitehew

    Utmärkt kommunikation bra)))

  2. Hiamovi

    Bra, detta är en mycket värdefull åsikt

  3. Rawiella

    Detta helt enkelt ojämförliga budskap)

  4. Haydin

    Jag tycker att du inte har rätt. Vi ska diskutera. Skriv i PM så kommunicerar vi.



Skriv ett meddelande