Sökningar

Toulouse gås, jordbrukstyp och industriell typ


L 'Toulouse gåsär känd för produktionen avpate de foi gras, en paté som erhållits från dess stora lever som väger upp till en kg. Förutom den typiska maträtten som tillagas med levern, ocksåToulouse gåskommer ursprungligen från Frankrike, exakt i sydöstra delen av landet.

De första exemplar avToulouse gåsexporterades till England och Amerika omkring 1840. Det är under denna period somToulouse gåsbörjade väcka starkt intresse och merindustriell: vissa uppfödare började en serie val för att förbättra sin storlek och former. För att bestämma formerna avToulouse gåsvar främst engelska uppfödare, men när det gäller denna fjäderfäras måste det specificeras att det finns två varianter,industriell Toulouse gåsoch denjordbruks Toulouse gås.

I båda typerna är fjäderdräkten nära kroppen och mycket riklig. Andra likheter mellan industri- och jordbrukssorterna finns i den intensiva orange näbben och ögat med en mörkbrun iris som har en orange mittlinje.

Industriell Toulouse gås

L 'industriell Toulouse gåsser hanens räckvidd för att väga upp till 10-12 kg och honan når tonnaget 9-10 kg. Med denna storlek, typenindustrielldet är utan tvekan en av de största gässraserna i världen.

L 'Toulouse gåsav typindustrielldessutom presenterar den en rad särdrag som haklappen, kölen och balen.

därhaklappdet är en hudveck placerad under hakan, när man tittar på den ser den nästan ut som en stråle som liknar dubbelhakan hos de mest fylliga människorna!

Kölen är den främre delen som motsvarar bröstbenet, den är mycket uttalad jämfört med andra gäss och sticker ut från den nedre delen. Slutligen är den dubbla balen en kutan duplicering placerad på magen.

Jordbruks Toulouse gås

L 'Toulouse gåsav typjordbruksdet är några kilo mindre än den industriella typen. Jordbrukstypen är helt saknad av wattle (den typiska haklapp placeras under hakan). Den har en mindre utvecklad köl och har bara en baleen.

Färgningen av Toulouse Goose

Den vanligaste och mest kända färgen är grå, men de finns ocksåToulouse gässvit i färg och den mycket sällsynta fawn sorten.

Hur man höjer Toulouse Goose

L 'Toulouse gås den har en mycket foglig karaktär, dessutom på grund av sin storlek och dåliga rörlighet kan den varauppföddaäven i små höljen.

L 'Toulouse gåslägger en hel del ägg per år, genomsnittet är 50 - 60 vitskalade ägg som väger 170 gram. Tillväxten av kycklingar är mycket långsam jämfört med andra raser avgäss, tänk bara att det tar två år att nå full mognad. Kycklingarna frånToulouse gåsde måste matas med livsmedel med högt proteininnehåll, såsom specifikt foder för palmfoder med höga procentandelar soja. L 'Toulouse gåsbehöver mycket vård även i vuxenlivet:avel av Toulouse Gooserekommenderas inte för nybörjare.

Det kan också intressera dig

  • Koppar näbb: fabel och didaktiskt projekt


Video: Ilsken Gåskarl (Oktober 2021).